65 €
PARLONS SAVEURS :
Le Majorum offre une belle harmonie de saveurs. On retrouve une combinaison délicate d'agrumes acidulés et de fruits
exotiques juteux, qui apporte une certaine complexité au vin. La minéralité présente apporte une dimension
supplémentaire en ajoutant de la fraîcheur et de la profondeur. Enfin, la finale est longue et persistante, laissant une
agréable sensation en bouche.
AU GOÛT :
Le Majorum présente un profil gustatif élégant et rafraîchissant. En bouche, on retrouve des arômes intenses d'agrumes
tels que le citron et le pamplemousse, ainsi que des notes subtiles de fruits exotiques. Ce vin se distingue par sa
fraîcheur vive et sa vivacité, soutenues par une acidité bien équilibrée. On peut également déceler des nuances
minérales, témoignant du terroir spécifique de l'appellation Pouilly-Fumé.
ACCORDS METS & VIN :
Le Majorum se marie à merveille avec les fruits de mer, les crustacés et les poissons. Les huîtres, les moules, les
crevettes grillées ou les filets de poisson poêlés sont d'excellents choix pour accompagner ce vin. Sa fraîcheur et son
acidité en font également un compagnon idéal pour les salades légères, les plats végétariens et les fromages de chèvre
frais. Ce vin se déguste volontiers en apéritif pour profiter pleinement de ses arômes aromatiques.
Le Majorum est un vin blanc produit par le domaine Michel Redde et Fils dans l'appellation Pouilly-Fumé, située dans la
région de la Loire, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est réputé pour produire des
vins blancs secs et aromatiques.
Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires et argilo-calcaires, ce qui confère au
vin sa caractéristique minérale. Le Majorum est le résultat d'un travail minutieux alliant tradition et innovation pour
produire un vin de qualité.