17 €
PARLONS SAVEURS :
Le Madiran 2017 de Labranche Laffont offre une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de boisé. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins bien présents mais équilibrés. Il présente une belle longueur en bouche et une finale persistante. Ce vin peut être bu dès maintenant mais peut également être conservé pendant plusieurs années en cave.
AU GOÛT :
Le Madiran 2017 de Labranche Laffont offre une robe sombre et profonde, typique de cette appellation. Au nez, il dégage des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, ce vin est puissant et tannique, avec une belle longueur en bouche. Les tanins sont bien présents mais parfaitement équilibrés, ce qui permet une belle harmonie entre les différentes saveurs.
ACCORDS METS & VIN :
Le Madiran 2017 de Labranche Laffont est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande en sauce, comme un civet de sanglier ou un confit de canard. Il peut également être servi avec des fromages forts comme le Roquefort ou le Bleu d'Auvergne.
Le Madiran 2017 du domaine Labranche Laffont est un vin rouge issu de l'appellation Madiran, située dans le sud-ouest de la France. Il est élaboré à partir de cépages Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ce vin est élevé en fût de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle structure et une belle complexité.