97 €
PARLONS SAVEURS :
Le GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX SAINT-JACQUES 2017 domaine FAIVELEY est un vin rouge à la robe profonde et intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs tels que la mûre, le cassis et la cerise noire, ainsi que des notes épicées et boisées légères.
AU GOÛT :
En bouche, ce vin est puissant et concentré, avec des tanins fermes et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur. Les saveurs fruitées sont bien présentes, avec une finale persistante qui laisse une agréable sensation de fruits noirs et d'épices.
ACCORDS METS & VIN :
Le GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX SAINT-JACQUES 2017 domaine FAIVELEY s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge puissants tels que de l'agneau, du bœuf grillé ou rôti, ou encore du gibier. Il peut également être servi avec des plats de volaille rôtis ou braisés, ou bien avec des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert. Pour profiter pleinement de ses arômes et saveurs, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C et de le laisser respirer quelques minutes avant de le déguster.
En résumé, le GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX SAINT-JACQUES 2017 domaine FAIVELEY est un vin rouge puissant et concentré, avec des tanins fermes et une belle acidité. Il s'accompagne idéalement de plats de viande rouge ou de volaille, ainsi que de fromages à pâte molle. Sa complexité et ses arômes riches en font un vin parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas de fête.