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Région : Millésime : Cépage :

PARLONS SAVEURS :
Le CHOREY-LES-BEAUNE rouge LES BONS ORES 2020 domaine JEAN FERY est un vin rouge à la robe intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise, la fraise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées légères.

AU GOÛT :
En bouche, ce vin est soyeux et élégant, avec des tanins bien présents mais fins. Les saveurs fruitées sont bien équilibrées par une belle acidité, et la finale est longue et persistante, avec des notes légères de sous-bois et de réglisse

ACCORDS METS & VIN :
Le CHOREY-LES-BEAUNE rouge LES BONS ORES 2020 domaine JEAN FERY s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge tels que du bœuf grillé, de l'agneau, ou encore du gibier. Il peut également être servi avec des plats de volaille rôtis ou braisés, ou bien avec des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert. Pour profiter pleinement de ses arômes et saveurs, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C et de le laisser respirer quelques minutes avant de le déguster.

En résumé, le CHOREY-LES-BEAUNE rouge LES BONS ORES 2020 domaine JEAN FERY est un vin rouge élégant et fruité, avec des tanins fins et une belle acidité. Il s'accompagne idéalement de plats de viande rouge ou de volaille, ainsi que de fromages à pâte molle.